Onderhoud
Verwen je houten plank met olie
Een houten snijplank (broodplank, kaasplank, borrelplank, tapasplank of wat voor een plank dan ook) is een natuurproduct. Om een houten plank zo lang mogelijk mooi te houden, is aandacht voor onderhoud nodig.
De beuken- of eikenhouten plank die je bij De Plankjesfabriek koopt wordt, nadat hij is gegraveerd, meteen voor de eerste keer ingeolied. Daarna hoeft opnieuw insmeren met olie alleen wanneer je plankje er wat droog uitziet.
Dit doen we niet met andere houtsoorten zoals bijvoorbeeld acacia of mango. Daar de onderhoudsolie deze planken heel donker kleurt. Tip: Wil je een acacia of mangohouten plank toch graag in de olie zetten dan raden we je aan dit eerst op de achterkant van het plankje te testen om te zien hoe deze kleurt.
Laat dit heel duidelijk zijn:
De vaatwasser is slecht voor je houten plank! Snijplanken kunnen lang meegaan, zeker als je ze goed onderhoudt. Voor een houten plank betekent dit:
- Nogmaals: niet in de vaatwasser stoppen!
- Geen (agressieve) schoonmaakmiddelen gebruiken
- Af en toe insmeren met een laagje olie (alleen bij planken van eiken of beuken)
